Výrobník ľadu Brema GB 1555 – granulárny ľad 153 kg/24 h

Výrobník ľadu Brema GB 1555 je profesionálny stroj určený na výrobu granulárneho (flake / drveného) ľadu s vysokou suchosťou okolo 80-82 %, čo zabezpečuje ľad vhodný na predaj, prezentáciu potravín alebo ako chladiaci prvok bez poškodeniu vzácnych surovín.

Parametre a výhody:

• výroba ľadu za 24 hodín: približne 153 kg,

• kapacita zásobníka / skladovacieho priestoru: 55 kg,

• spotreba energie: okolo 700 W,

• dimenzie stroja (šírka × hĺbka × výška): cca 738 × 690 × 1020 mm,

• materiál: kvalitná nerezová oceľ AISI 304 so povrchovou úpravou „Scotch-Brite”,

• odnímateľný a čistiteľný vzduchový filter, vnútorné zaoblené plochy pre jednoduchú údržbu,

• trieda prevádzky: tropická, až do +43 °C, vhodný do náročných podmienok.

Použitie:

• ideálny pre veľké bary, reštaurácie, cateringové spoločnosti, hotely, kde je potreba stabilného veľkého množstva ľadu,

• výborný pri prezentácii potravín, chladení nápojov, práci s morskými plodmi, sushi baroch, šokových bufetoch,

• vzhľadom na robustnú konštrukciu a kvalitné materiály má dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.