D(+)-Sucrose for analysis, ACS; AppliChem GmbH
D(+)-Sacharóza v kvalite p.a. (na analýzu), ACS – neredukujúci disacharid s definovanou špecifickou otáčavosťou pre analytické laboratóriá.
D(+)-Sacharóza (sacharóza, cukor) je disacharid zložený z glukózy a fruktózy; keďže glykozidová väzba spája oba anomérne uhlíky, nemá redukujúce vlastnosti. Je veľmi dobre rozpustná vo vode a pri zahrievaní sa namiesto topenia rozkladá (karamelizuje). Kvalita p.a. (na analýzu) podľa ACS zaručuje identitu (IR), špecifickú otáčavosť +66,3 až +66,8° a max. 0,05 % invertného cukru.
Použitie
- Analytické práce v laboratóriu – kvalita p.a. (na analýzu) v zhode s požiadavkami ACS
Technické parametre
- CAS: 57-50-1
- Sumárny vzorec: C12H22O11
- Molárna hmotnosť: 342,30 g/mol
- Kvalita: for analysis, ACS
- Identita (IR): vyhovuje
- Špecifická otáčavosť α 25/D (c=26, H2O): +66,3 až +66,8°
- Kyslosť: max. 0,0008 meq/g
- Strata sušením pri 105 °C: max. 0,03 %
- Zvyšok po žíhaní (ako SO4): max. 0,01 %
- Invertný cukor: max. 0,05 %
- Chloridy: max. 0,002 %
- Ťažké kovy (ako Pb): max. 0,0005 %
- Bod topenia: 186 °C
- Rozpustnosť vo vode: 1 970 g/l (15 °C)
- EINECS: 200-334-9
Dostupné balenia
- 25 kg – kat. č. 131621.0416
- 1 kg – kat. č. 131621.1211
Informácie o produkte
- Výrobca: PanReac AppliChem (ITW Reagents)
Product rating
Be the first who will post an article to this item!