CUPRAC Total Antioxidant Capacity Assay Kit
Kit na stanovenie antioxidačnej kapacity metódou CUPRAC (Cupric Ion Reducing Antioxidant Capacity). Rýchly a citlivý test.
CUPRAC Total Antioxidant Capacity Assay Kit
CUPRAC (Cupric Reducing Antioxidant Capacity) Assay Kit meria schopnosť antioxidantov redukovať meďnaté ióny Cu²⁺ na Cu⁺ v prítomnosti neokuproínu (2,9-dimetyl-1,10-fenantrolín). Vzniknutý oranžovo-žltý komplex Cu⁺-neokuproín sa meria spektrofotometricky pri 450 nm. Metóda je vhodná pre oba typy antioxidantov – hydrofilné aj lipofilné. Kit reaguje s polyfenolmi, flavonoidmi, vitamínom C a E, karotenoidmi a ďalšími biologicky aktívnymi antioxidantmi. Vhodný pre analýzu potravín, nápojov a biologických vzoriek.
Product rating
Be the first who will post an article to this item!